Gesunde und schonende Zubereitung von Speisen liegt voll im Trend. Da ist es kein Wunder dass sich die Hersteller zur Aufgabe gemacht haben Fritteusenmodelle herzustellen, die völlig ohne Öl auskommen. Stöbern Sie durch unseren Heißluftfritteuse Kaufratgeber und finden Sie das richtige Modell für sich und Ihre Familie.

Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse?

Im Gegensatz zu herkömmlichen Fritteusen, bei denen die Speisen durch sehr stark erhitztes Öl in den gewünschten Zustand gebracht werden, wird bei Heißluft Friteusen mit einem stark erhitztem Luftstrom gearbeitet. Die erhitzte Luft wird in den Speisebehälter geblasen und umgibt die Lebensmittel. Die heiße Luft gibt ihre Temperatur an die Speisen weiter und lässt sie auf diese Weise schonend garen. Dies ermöglicht, das Erhalten von möglichst vielen Vitaminen und verhindert andererseits das sich unangenehme Gerüche in der Umgebung verbreiten.

Heißluftfritteuse Kaufratgeber

Das gesteigerte Bewusstsein für Gesundheit macht auch nicht vor den herkömmlichen Fritteusen halt. Es kommen immer mehr Heißluftfritteusen auf den Markt, die völlig ohne Öl auskommen. Natürlich hat das Frittieren ohne Öl einige Vorteile.

Welche Vorteile haben Heißluftfritteusen?

• Ein Vorteil von Heißluftfritteusen liegt ganz klar auf der Hand: Speisen die ohne Öl zubereitet werden sind natürlich viel fettarmer, und somit auch verträglicher. Dadurch lassen sich zum Beispiel Pommes mit einem viel niedrigeren Fettanteil zubereiten. Dadurch kann ohne Veränderung des gewohnten Speiseplans die Kalorienzufuhr drastisch reduziert werden.
• Verzichtet man auf Fett bei der Essenszubereitung bleiben die natürlichen Aromen und Inhaltsstoffe praktisch in ihrem Ausgangszustand. So erhalten sich zum Beispiel die knackigen Farben im Gemüse.
• Ein weiterer Vorteil ist natürlich, das sich kein störender Ölgeruch in der Wohnung niederschlägt.
• Eine Fritteuse ohne Fett ist nicht nur gesünder sondern auch leichter zu reinigen. Da beim Frittieren kein Fett mehr durch die Gegend spritzt, müssen die dabei entstandenen Ölflecken im Nachhinein auch nicht gereinigt werden.
• Auch das ständige Nachfüllen von Öl wird auf diese Weise umgangen. Somit sparen Sie im Endeeffekt noch einiges an Geld.
• Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass beim Fritieren ohne Fett 30 % mehr Vitamine sowie wichtige Omega 3 und Omega 6 Säuren erhalten bleiben.
• Was auch noch sehr vorteilhaft ist, im Vergleich zu herkömmlichen Fritteusen muss die Heißluftfritteuse nicht erst vorgeheizt werden.
• Die Verbrennungsgefahr ist bei Fritteuse mit Öl allgegenwärtig. Da die hier gelisteten Friteusen allerdings komplett ohne Fett arbeiten, sind sie viel sicherer als ihre Fett-Pendants.

Welche Gerichte können mit einer Fritteuse ohne Fett zubereitet werden?

• Im Netz finden Sie unzählige Rezepte, die sie beim fettfreien Kochen inspirieren können. Ebenfalls legen viele Hersteller den Fritteusen umfangreiche Rezeptbücher bei. Zu den beliebtesten Gerichten zählt sicherlich Pommes. Aber es ist egal ob die Kartoffeln aus dem Tiefkühlfach kommen oder ob sie von ihnen persönlich zu kleinen Streifen geschnitten wurden. Nach der Zubereitungen in einer Friteuse ohne Öl werden die Pommes nur noch einen Bruchteil des Fettgehaltes besitzen, den sie normalerweise bei der herkömmlichen Zubereitung hätten. Somit können Sie sorgenfrei schlemmen ohne danach direkt auf den Stepper zu müssen.
• Besitzen Sie eine Fritteuse dürfen natürlich die Klassiker wie Cicken Nuggets, Chicken Wings oder Hähnchenstreifen nicht fehlen. Selbstverständlich sind auch panierte Gerichte wie Schnitzel und Cordon bleu perfekt für eine Fritteuse geeignet. Auch Meeresfrüchte sind eine willkommene Alternative. Selbstverständlich können Sie auch unzählige Sorten von Gemüse in einer Fritteuse ohne Fett bearbeiten.
• Außerdem sind solche Friteusen hervorragend geeignet um Brötchen aufzubacken, sei es Brötchen vom Vortrag oder aus dem Tiefkühlschrank. Heißluft Friteusen schaffen es sogar tiefgekühlte Pizzen und Mehlspeisen perfekt zuzubereiten.

Fazit

Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß bei der Auswahl ihrer Heißluftfriteuse, und hoffen dass Sie und Ihre Familie lange Zeit Vergnügen an ihrem neu erworbenen Küchenhelfer haben werden.[

Heißluftfritteuse Lifehacks