Bester Allesschneider – Kaufratgeber und 5 Top Schneidemaschinen

Heutzutage funktioniert fast alles schon automatisch, man muss nur einige Einstellungen vornehmen und den Startknopf drücken. Warum sollte man also seinen Schinken, Salami oder Käse per Hand schneiden wenn dies auch mit einem Allesschneider geht. Eine Schneidemaschine ist eine praktischer Küchenhelfer und kann Ihre Arbeit erleichtern und beschleunigen.

In der folgenden Liste sind die 5 meistverkauften Allesschneider in verschiedenen Kategorien und Preisklassen zu finden. Unter Preisverlauf finden Sie den aktuellen Preis im Vergleich zu den Preisen des letzten Halbjahres. Alle technischen Daten, ausführliche Kundenrezensionen und den aktuellen Preis finden Sie unter *Preis prüfen.

BERKEL Red Line 250 – das NONPLUSULTRA in Sachen Allesschneider

BERKEL Red Line 250

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Eigenschaften

• Exclusive Bundle YESEATIS - Schneidemaschine der roten Linie 250 + Schneidbrett aus Asche und rostfreiem Stahl im Preis inbegriffen!
• Schneidkapazität (kreisförmig): 178 mm - Maximale Schichtdicke: 14 mm.
• Motorleistung: 0,19 kW - Elektrische Spezifikationen: 50Hz - 230V.
• Schnittkapazität (rechteckig): 185 x 175 mm - Blattdurchmesser: 250 mm.
• Gewicht 22 Kg - Breite 505 mm - Höhe 395 mm - Länge 515 mm.

BERKEL Red Line 250 im Test

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ritter Allesschneider E 16 Duo Plus – der Amazon Bestseller

ritter Allesschneider E 16 Duo Plus

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Eigenschaften

• Qualitätsprodukt aus deutscher Fertigung
• Metallausführung, schräg gestellt
• Duo Plus: mit zusätzlichem glatten Schinken-/ Aufschnittmesser für hauchdünne Scheiben
• Abnehmbarer Schneidgutschlitten, Schlittenweg ca. 18 cm
• Lieferumfang: Allesschneider silbermetallic mit Wellenschliffmesser, glattes Schinken-/ Aufschnittmesser, Schneidgut-Auffangschale, Schneidgutschlitten, Restehalter, Bedienungsanleitung

ritter Allesschneider E 16 Duo Plus im Test

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ritter Allesschneider E 16 – Allesschneider mit den meisten Bewertungen

ritter Allesschneider E 16

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Eigenschaften

• Qualitätsprodukt aus deutscher Fertigung
• Metallausführung, schräg gestellt
• Stufenlose Schnittstärkeeinstellung von hauchdünn bis ca. 20 mm
• Abnehmbarer Schneidgutschlitten, Schlittenweg ca. 18 cm
• Lieferumfang: Allesschneider silbermetallic mit Wellenschliffmesser,Schneidgut-Auffangschale, Schneidgutschlitten, Restehalter, Bedienungsanleitung

ritter Allesschneider E 16 im Test

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Clatronic AS 2958 – die günstige Alternative

Clatronic AS 2958

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Eigenschaften

• Edelstahl Spezialmesser, Stufenlos einstellbare Schnittstärke, Schnittstärkenanzeige
• Kraftvoller Motor, 3-Stufenschaltung
• Sicherheits-Einschalttaster
• Restehalter mit Fingerschutz
• Abnehmbarer Schlitten, Klappbares Gehäuse

Clatronic AS 2958 im Test

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Graef C20EU Allesschneider – Allesschneider mit den besten Bewertungen

Graef C20EU Allesschneider

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Eigenschaften

• Vielseitiger Allesschneider
• Leistungsstarker, flüsterleiser Motor
• Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion
• Wellenschliffmesser aus Edelstahl, ideal für Brot, Wurst oder Käse
• Vollmetallausführung, freitragende Konstruktion: Scheiben direkt auf Tablett/Bodenplatte schneiden

Graef C20EU Allesschneider im Test

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Allesschneider Kaufratgeber – auf was sollte man achten?

Nehmen Sie das Wort „Allesschneider“ nicht wörtlich. Diese Geräte können natürlich nicht alles schneiden, was ihnen vors Messer kommt. Sobald manche Modelle vor eine unlösbare Aufgabe gestellt werden, schalten sie sich automatisch ab. Ein sogenannter „Überlastungsschutz“ ist nur ein Ausstattungsmerkmal, welches ein Allesschneider an Bord haben sollte.

Im Folgenden gehen wir auf weitere Grundfunktionen ein:

Messerdurchmesser

Diesbezüglich hat sich ein Standard etabliert, nämlich ein Durchmesser von 17 cm. Wäre die Achsenbefestigung nicht bei jedem Modell unterschiedlich, wäre es sogar möglich die Klingen untereinander auszutauschen.

Messerschliff

Hier kommt es darauf an, welches Lebensmittel geschnitten werden soll. Ein Wellenschliff eignet sich für so ziemlich alle Lebensmittel, wobei ein gezahntes Messer hingegen mit Schinken oder weichem Käse seine Probleme haben wird. Sehr weiche Produkte sollten am besten mit einem glatt geschliffenen Messer bearbeitet werden.

Motorleistung

Es gibt Allesschneider, die mit einer konstanten Wattzahl arbeiten, und andere, die sich an die entsprechende Aufgabe anpassen. Vorteil der anpassenden Allesschneider ist der geringere Stromverbrauch.

Gewicht

Da Allesschneider meist auf dem Tisch stehen und an diesem auch verschraubt werden, spielt das Gewicht kaum eine Rolle.

Geschwindigkeitsregelung

Um weitere Stromersparnis zu erzielen sind manche Allesschneider mit einem speziellen Schalter ausgestattet, um die Schneidegeschwindigkeit stufenlos zu regulieren.

Thermoschutz

Sollte sich der Allesschneider überhitzen, schaltet er sich automatisch ab. Dann dauert es eine Weile bis er wieder in Betrieb genommen werden kann.

Überlastungsschutz

Sobald ein zu harter Gegenstand auf das Messer trifft, wird der Motor des Allesschneiders gestoppt.

Einschaltsicherung

Eine optimale Maßnahme, um ein unbeabsichtigtes Einschalten des Allesschneider zu verhindern, ist das Verbauen eines zusätzlichen Knopfs, ohne dessen Betätigung der Schneidevorgang nicht startet.

Momentbetrieb bzw. Dauerbetrieb

Es gibt Allesschneider, die einen Dauerbetrieb ermöglichen, was bedeutet, dass das Messer durchgängig läuft, bis der Dauerbetriebsmodus manuell wieder abgeschaltet wird. Beherrscht ein Modell den Dauerbetrieb so hat dieses Gerät auch meistens eine automatische Abschaltfunktion, die endloses Laufen des Messers verhindert.

Restehalter und Schneidgutschlitten

Unverzichtbar für jeden Allesschneider. Um seine Finger nicht zu verletzen, sollte bei schmalem Schnittgut immer ein Restehalter verwendet werden

Kippfunktion

Einige Allesschneider lassen ihren Neigungswinkel individuell anpassen. Das Schneiden von gewissen Lebensmitteln lässt sich dadurch angenehmer durchführen.

Auffangschale

Wem ein einfacher Teller nicht ausreicht, kann sich eine Auffangschale anschaffen. Diese ist meist im Lieferumfang nicht enthalten, muss daher also sperat erworben werden.

Fazit

Eine Schneidemaschine spart Ihnen in der Küche einiges an Zeit. Vor allem wenn Gäste zu Besuch sind und Sie ein kleines Buffet vorbereiten müssen, werden Sie dankbar sein einen Allesschneider zu besitzen. Aber nicht nur wenn Sie Gäste haben ist eine Schneidemaschine ein wahrer Segen, auch im alltäglichen Gebrauch in der Küche ist sie eine große Hilfe.

Sollten Sie sich für eine günstigere Variante unter 50€ entscheiden, kann es sein, dass Sie keine sauberen Ergebnisse beim Schneiden von sehr weichen Lebensmitteln wie Tomaten oder frischem Brot erzielen.

Allesschneider Lifehacks